:) Evet arkadaşlar. İlginç bir isim gerçekten. Uzun bir aradan sonra tekrar yemek tarifleri paylaşmaya başladım. Tabii sağdan soldan alıntılarla değil. Bizzat bir erkek olarak kendi yaptığım yemekleri paylaşıyorum, sitemi takip edenler biliyor. Pilav yapmaya çalışıp da yapamayan, dibini tutturan, yapamayacağına inandığınız bir beyaz pilav tarifi ile sizlerleyiz. Hem çok ucuz hem de çok basit. NELER GEREKLİ? - 2 su bardağı... 

Açıkçası en sevdiğim ve en pratik yemeklerden bir tanesi gözleme. Bir arkadaşımın anlattığı gibi yaptım; açıkçası kapış kapış da yedik. Belki bir öğrenci olarak sizin de hem gözünüze hem karnınıza hitap edecek bir yemek :) Biraz cesaretle çok güzel yapabilirsiniz. Anlatımım 5 kişiliktir. Neler lazım? -Bir kalıp peynir -İki poşet yufka (ya da 7 tane) -Maydanoz -Kızartmak için sıvı yağ Nasıl yapılır? Bir... 

Bir Kayserili olarak en sevdiğim yemeklerden bir tanesi şüphesiz Kayseri yağlaması. Bu yemek öyle benim yapabileceğim bir yemek değildi; ama ben öğrenci olarak damak tadımdan vazgeçemedim ve cesaretimi toplayıp Kayseri yağlaması yapmak için mutfağa geçtim. Benim yaptığım orijinaline pek benzemedi; ama gerçekten de bu da güzel oldu. Çünkü öğrenci olarak doyurma derecesi yüksek ve maliyeti düşük yemekler arıyoruz her... 

Merhaba arkadaşlar. Bu sefer size kahvaltıda yapması hem kolay hem de enfes bir yemek tarifi ile geliyorum. Normalde yaratıcılıkla alakası olan bir yemektir; ama internetten farklı lezzetler arayanlar için paylaşma ihtiyacı hissettim. Nasıl yapılır? 250- 300 gram kıyma et 4 yumurta ve yumurtayı kızartmak için sıvı yağ Yapılış şekli: Yumurtaları bir kap içerisine kırıp çatal ya da karıştırıcı vasıtası ile sapsarı... 

Annem yaptığında en mızmızlandığım yemeklerden bir tanesi de yumurta haşlamasıydı. Kahvaltıda görmek pek içimi açmazdı; ama şimdi onun yumurta haşlamasını bile özlüyorum. Kahvaltıda sanırım yapılması en zor yemek yumurta haşlamak :) …desem de inanmayacaksınız. Çünkü haklısınız çok kolay :) Aranızda bu yazımı okuyan varsa bu adam niye bunu paylaşmış bunda ne var diyenler olacaktır; ama gerçekten yumurta... 

Belki inanmakta güçlük çekebilirsiniz; ama öğrencilikte ev hayatına sigara böreği ile başladım. Normalde yumurta kırmak, tost yapmak gibi unsurlar öğrencinin yemek anlayışının oluşmasında ilk yapılan türlerdendir; ama biraz anormal bir yemek başlangıcım oldu. Bir önceki yazımı okuduysanız eğer, orada da belirttiğim gibi yemek anlayışımın çok gelişmiş olduğunu düşünüyorum. Çünkü her yemeği yemiyorum; ama... 

Siteye ilk girdiğinizde gördüğünüz en muhtemel kelime “kelimelerle Ahmet FAYDALI” yazısıdır. Çünkü sitemin logosu aynen böyle. Belki siz bu satırları okurken logomu değiştirmiş olabilirim; ama sanırım bu sözün hakkını vermek lazım. Blog yazarlığı yapıyorsan, boş şeylerle değil; insanlığa faydalı şeylerle ilgilenmelisin değil mi? Evet, aynen öyle. Kulağımda çınlayan söz de aynen böyle idi. Ben de bu...